마트에 가면 항상 궁금했던 킬바사 소시지. (칼바사 X)
엄청나다.
나는 네가 부러워.
제품 뒷면의 추천레시피인 물튀김으로 조리했습니다.
프라이팬에 물을 1cm 정도 넣고 물이 없어질 때까지 끓인 뒤 노릇노릇하게 익혀서 먹으면 된다고 한다.
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소시지 치고는 너무 큰 프라이팬에 물을 1cm 정도 담았고, 물을 증발시키는 데 1년이 걸렸다.
재료값보다 휘발유값이 더 나올 것 같았다.
레시피를 그대로 따르지 말고 적당량의 물을 넣고 4~5분간 끓인다.
물기가 다 빠지고 프라이팬이 타는 것 같아서 기름을 조금 두르고 좀 더 익혀줬어요.
양념이 올라오는 소시지인데 맛은 뭐라해야 할까요? 그냥 맛있는 소시지입니다.
가격대비 소세지인데 아시안급이라 싸구려 햄이나 비엔나와는 비교가 안됩니다.
육즙이 나옵니다.
양념이 많이 베어있어서 맥주 안주로도 정말 좋았고, 안주로도 괜찮을 것 같아요. 맥주와 정말 잘 어울렸습니다.
소시지의 매콤한 맛이 느껴지는게 조금 아쉬웠습니다.
고기 본연의 맛으로만 승부했다면 더 좋았을 것 같아요.
레시피가 좀 번거롭긴 해도 그냥 맛있는 소세지에요. 둘 다 괜찮아
마트에서 골라도 후회하지 않을 소시지입니다.